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幻のきのこ!ユキレイタケ10p入り

内容量:1パック当たり80g程度(1kg)

2,000 (税込・送料別)

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アウル配送(ヤマト運輸)

※本商品にはクール便料金330円〜が別途加算されます

[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便100サイズ(10kgまで)

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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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まるで上質なアワビの食感のきのこです!

全国でも珍しい貴重なきのこ!栽培が難しく数量限定販売です。大きさが不揃いな白いきのこですが、独特の風味とまるでアワビのような食感が魅力です。納品まで少し時間を頂く場合がございます。もちろん無農薬栽培です。

おすすめの召し上がり方

シンプルに1㎝にスライスしてバターで炒めるだけて美味しくいただけます。
その他、天ぷら・パスタ・中華料理など、どんな料理にも合います。
↓料理方法はきのこの里クックパッドへどうぞ↓
https://cookpad.com/recipe/list/26021548

名称

きのこ

原産地

福岡県

\出品者さんについて詳しく!/

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きのこの里
福岡県 大木町

自治体推薦出品者

 のどかな田園風景が広がる福岡県大木町は、環境のまちとともに九州最大のきのこ産地として知られ、「道の駅おおき」ではきのこのもぎ採り体験とその「新鮮なきのこ」を毎日買うことができる。そんな大木町の日常、新鮮なきのこを全国の皆さんもぜひ食べてください!  弊社では、主にブナシメジを栽培しています。ブナシメジは収穫した日に出荷しますので、とても新鮮でスーパー品では味わえないシャキッとした食感を楽しめます。また、1株ずつ包装していますので、冷蔵庫に入れておけば1週間程度日持ちします。 ごく少量ですが、「王リンギ」と「ユキレイタケ」という全国的に珍しいきのこを栽培しています。このきのこは、温度変化があると傷みやすく一般の流通網では売りにくいきのこです。しかし、肉厚で上質な食感をお楽しみいただけます。  また、特殊な栽培方法で大変手間暇が掛かるため、1日100パック程度の限定販売となっています。注文が多い場合はお待たせする場合がございますので予めご了承ください。  加工品として、新鮮きのこ(ブナシメジ、エノキタケ)をたくさん使用したキムチを作っています。市販品と一線を画す本場仕込みのキムチです。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

\この生産者さんの「ごちレポ」/

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