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「天皇杯受賞」旨みたっぷり南三陸 戸倉っこかき(生食用)

税込・送料別3,180

この商品の生産者

阿部民子

たみこの海パック

宮城県 南三陸町

送料
  • クール便 (冷蔵)

    275

配送

アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)

※この商品は宮城県から配送されます

発送
注文から14日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
300g×2
重量
約1kg
アレルギー
含まない
販売期間
2025年06月10日まで
産地・所在地
東北>宮城県
カテゴリー
魚介類>牡蠣>真牡蠣

海の栄養分が一粒一粒にしっかりと行き渡って育った牡蠣

豊富な海の栄養分が一粒一粒にしっかりと行き渡って育った「戸倉っこかき」。環境配慮型養殖がもたらした牡蠣はぷっくりとして、雑味が少なく旨味・甘味が濃い上品な味わいです。ASC認証牡蠣です。生食可 (牡蠣処理場に併設されておりますの滅菌海水タンクにて規定時間殺菌致します)<発送について>※海の状況によっては牡蠣の水揚げができない場合があります。とれたての鮮度重視の為、お届け日のご指定は出来ません。また発送が遅れることがありますので、予めご了承ください。##※消費期限が非常に短いです。下記の地域はお届けに2日以上要します。鮮度重視、また遅延発送やお留守の場合を考慮しお届けに2日以上要する地域には大変申し訳ございませんが発送は出来かねます。予めご了承ください。北海道・中国地区・四国地区・九州・沖縄◎注文後に熨斗希望とトークでお知らせください。#農林水産祭では天皇杯受賞#環境配慮型漁場(ASC認証)#南三陸町#うまい牡蠣#プリプリかき#生が一番

賞味期限/保存方法

発送から4日 冷蔵保存

おすすめの召し上がり方

まずは、生牡蠣をぽん酢で!
クリーム煮、牡蠣のマヨ味噌焼き、など加熱すればレパートリーが広がります。

食品表示法上の表記

名称

むき身牡蠣

原産地

南三陸産

賞味期限

消費期限発送日含めて生食4日 加熱用5日

保存方法

-5℃以下で冷蔵保存

加工業者

宮城県本吉郡南三陸町戸倉字長清水9-3 阿部徳治

この商品のごちそうさまレポート (12件)

この商品の生産者について

「天皇杯受賞」旨みたっぷり南三陸 戸倉っこかき(生食用) 300g×2 魚介類/牡蠣通販
宮城県 南三陸町
たみこの海パック

南三陸の美味しい海産物をお届けします!

漁業従事者として35年。 漁師達の海産物を育てる想いを商品に乗せてお届けします。 女性の視点から海産物の旬や食べ方、海産物の不思議さなどをお伝えできたらと思います。 宮城県志津川湾の豊かな海で育った海産物は絶品ばかりです。(環境配慮型漁場)
  • たみこの海パック 南三陸町

    ★海と出会う感動を届けます。

    環境配慮型養殖へ転換し漁場改革、2016年には国際規準の養殖エコラベルのASC認証を国内で初めて取得。
    2019年11月、戸倉カキ部会が農林水産祭の水産部門で最高賞となる天皇杯を受賞しました!
    漁師たちは100年後の未来を見据え海の環境問題にも取り組んでいます。
    海産物は種を採取から始まり、収穫まで自分たちで手掛けています。
    海の環境にやさしい!食べて美味しい海産物!
    2018年にラムサール国際条約湿地にも登録されました。
    水揚げ後もほとんどが手作業でていねいに仕上げています。
    乾物はすべて、手作業で天日干し、無添加。 新鮮な素材に、じっくり手間と愛情を注ぎ込み、妥協のない丁寧な仕事で、 美味しさと栄養を、最大限に引き出しました。

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