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ホクホク系なのでお料理にもお菓子作りにも使えます。
焼き芋はもちろんの事、蒸かし芋、天婦羅、芋ご飯、味噌汁、等々
| 名称 | さつま芋(すずほっくり) |
|---|---|
| 原産地 | 茨城県鉾田産 |
知る人ぞ知る❗地元では海沿いのさつま芋は内陸部のさつま芋に比べてひと味違うと言われてます。
先々代昔々から受けついてきた土地で作ったさつま芋お野菜。
当たり前に食べてきた味を沢山の方に知って貰いたいとの気持ちで販売を始めました。
また、農家だからできる多品種のさつま芋を使っての焼き芋の食べ比べ。
美味しい品種、興味のある品種、思ったものがすぐ取り入れ生産できる事が魅力であり楽しいです。
是非米川農園佐之衛門のお野菜達をご賞味してみてください。
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