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紅はるか
製造過程で出来てしまうシラタ。
さつまいもにホクホク感が残っていると白くシラタになります。お芋のスライスされた半分だったり、少しだったり全体的にあったりとまちまちですが、味には変わりはありません。
90日/冷凍保存
トースターで焼いたり、油で素揚げにしても美味しいです。
| 名称 | 干し芋 |
|---|---|
| 原材料・その産地 | さつまいも(茨城県鉾田市産) |
| 上記以外の原材料 | さつまいも |
| 賞味期限 | 冷凍保存/90日 |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| 製造者 | オカベファーム/茨城県ひたちなか市烏ヶ山 |
知る人ぞ知る❗地元では海沿いのさつま芋は内陸部のさつま芋に比べてひと味違うと言われてます。
先々代昔々から受けついてきた土地で作ったさつま芋お野菜。
当たり前に食べてきた味を沢山の方に知って貰いたいとの気持ちで販売を始めました。
また、農家だからできる多品種のさつま芋を使っての焼き芋の食べ比べ。
美味しい品種、興味のある品種、思ったものがすぐ取り入れ生産できる事が魅力であり楽しいです。
是非米川農園佐之衛門のお野菜達をご賞味してみてください。
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