楽ちん竹ぬか床セット

Name: 楽ちん竹ぬか床セット
Price: 1510 JPY
Availability: SoldOut

税込・送料込1,510円

この商品の生産者

たいら農園

福岡県八女市

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配送: ヤマト運輸（クロネコゆうパケット）

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発送: 注文から5日以内に発送致します。
日時指定: 日時指定はできません。

内容: 500ｇ
アレルギー: 含まない
産地・所在地: 九州・沖縄>福岡県
カテゴリー: 米・穀物>その他穀物加工品

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準備するのは塩と水だけ！捨て漬け不要！毎日かき混ぜなくても大丈夫！

米ぬかに竹パウダーを混ぜたぬか床は、通気性が保たれるため、毎日かき混ぜなくても旨味成分の浸み込んだ美味しいお漬物が出来上がります。竹のチカラで乳酸菌を育てよう‼️今あるぬか床に竹パウダーを1対1の割合で混ぜ混むだけ。これだけで乳酸菌の効いたぬか臭くない竹ぬか床になります。超微粒子竹パウダーと米ぬかのセット販売です。※まとめ買いを希望される方は、ご注文前にご連絡ください。　専用ページをお作り致します。超微粒子竹パウダーを混ぜたぬか床でつくる漬物は、サクサクとした軽い歯ごたえで漬物特有の匂いがなく、野菜本来の甘みを味わうことができる絶品のお漬物ができます。楽ちん竹ぬか床の特徴(1)毎日のかき混ぜがいらなく、管理が便利で楽ちん！(2)さらさらとしているので混ぜやすく、手にも付きにくい(3)乳酸菌発酵で、甘酸っぱいいい香りがします。(4)超微粒子なので乳酸菌の活動が旺盛で、漬かりも早い。(5)米ぬかだけで作ったぬか床に比べ減塩になるので、野菜本来の甘さがあり美味しい。(6)腐敗しにくく、米ぬかで作ったぬか床に比べ、失敗がありません。超微粒子竹パウダーを使った漬物の作り方材料：超微粒子竹パウダー（250ｇ）　　　米ぬか（250ｇ）（竹パウダーと米ぬかの配合比率は 1：1）　　　塩（50〜60ｇ）※塩加減はお好みで　　　水（400cc）水加減は軽く握って耳たぶぐらいの固さが最適です。(1)漬物を漬ける容器に、上記材料を入れて少しかき混ぜて、竹パウダー+米ぬかの床を作る(2)漬けたい野菜を漬ける。（超微粒子竹パウダーの発酵は早く、酸味が強くなる場合があります。漬ける時間は24時間程度。その後は冷蔵庫で保管してください。捨て漬けの必要はありません）乳酸菌が速攻で活動をはじめ発酵が始まりますので、無駄に時間がかからず、さっぱりとした食材がつくれます。竹パウダーで作る漬物は、かき混ぜなくても大丈夫。一般的なぬか漬けの半分の塩の量で、減塩漬物を短時間に作ることができます。品質表示原材料：孟宗竹、米ぬか原産地：福岡県内容量：超微粒子竹パウダー（250ｇ）　　　　米ぬか（炒りぬか250ｇ）保存方法：開封後は冷蔵保存してください。製造者：平　明弘☆ヤマトネコポス便でのお届けとなります。　ポスト投函となりますので、日付指定及び時間帯指定はできません。

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食品表示法上の表記

名称	竹ぬか床
原材料・その産地	福岡県
上記以外の原材料	竹パウダー、米ぬか
原産地
品種/産年/使用割合
精米時期
無脂乳固形分
乳脂肪分
殺菌
消費期限
賞味期限	製造後3年
保存方法	直射日光の当たらない冷暗所
製造者	平明弘福岡県八女市立花町白木6699
販売者
加工業者
選別包装者
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この商品の生産者について

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たいら農園

農家の使命は美味しさを伝えること

福岡県八女市指定認定農業従事者として楽しい農業を目指し、百姓ではなく、3日に1回は笑えるような「百笑」農家で６次化農業に取り組んでいます

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