税込・送料別2,700円
クール便 (冷蔵)
275円
アウル配送 (ヤマト運輸提携 特別送料)
※この商品は茨城県から配送されます
冷凍で約3ヶ月味を落とすことなく保存ができます。冷凍することでより栄養価が高まるので必要なときに必要なだけお召し上がりいただけます。
私自身が家族に安全に安心して食べさせてあげられるように管理しているしじみです。自信をもって一粒一粒に思いを込めてご用意しております。
M1キロとL600グラムを1ネットずつ、食べ比べできる商品です。
【お召し上がり方】
涸沼川水産のしじみは完全砂抜き済みです。
水につけなくて大丈夫です。
水につけてしまうと旨味成分が溶け出てしまうので、調理する前にさっと流水で殻についた汚れを落としてください。
~お味噌汁の作り方~
①流水でしじみの殻についた汚れをさっと落とす
②沸騰した熱湯にしじみを入れる
③しじみの口が開いたら、灰汁をとる
④火を弱めて味噌をといてできあがり
【保存の仕方】
お手元に届き2日程は冷蔵保存で、それ以降は冷凍保存をお勧めします。冷凍をすると栄養価が高まりますが、食感が減少しますので、生の調理でお楽しみただいた後に、冷凍での調理をお勧めします。冷凍をする場合は小分けにしなくても殻はくっつかないので袋に入れてそのまま冷凍してしま
名称 | 魚介類 |
---|---|
原産地 | 茨城町涸沼湖産 |
茨城県涸沼湖産砂抜きしじみ★高浸透圧で旨味成分を高め、研究を通しこだわりぬいた当社オリジナルしじみ!
大和しじみにストレスを与えないために一粒一粒丁寧に手作業をします。
時々しじみのお味噌汁に身が入っていないしじみがありませんか?
中身が死んでいたり、弱っていると、お味噌汁全部に臭みが残ります。
涸沼川水産では一粒一粒しじみを石に当てて、弾いた音で中身を確認します。
そうすることによって、お客様にお届けするしじみは鮮度のいいものだけに選別することができ、中身のしっかり詰まっているものだけになります。
完全砂抜き100%と漁場にこだわり、冷蔵庫に入れたしじみは一切売ってません。味が落ちますし、美味しくないからです。涸沼川水産の大和しじみは必ず砂抜き後3日以内のしじみを保証させていただいてます。
特注の水槽を導入しております。
本来アワビや伊勢海老など高級食材用の水槽です。
涸沼川水産では長年の研究によって選び抜いたこだわりの国産塩を使用し、しじみに最大の浸透圧を上げ、旨み成分を凝縮しています。
よく、お客様方に、わざわざ厳選した塩を使わなくても涸沼湖の水を使えばいいのではないのか?とご質問をいただくときがあるのですが、もちろん涸沼湖の水を使ってもしじみを管理することは可能です。
ですが自然界なので、海水のように、どうしても雑菌などが混ざってしまっているため厳選した塩を使用しています。
電解水生成装置を導入しております。
しじみをお客様にお渡しする最終段階、また、発送前に、天然塩と水だけで作る電解水で、殺菌処理をしています。
涸沼川水産の大和しじみをご購入いただくお客様には安全第一に、そして、浸透圧を上げ旨味成分を高めることにより管理された“涸沼川水産オリジナルの究極にこだわりぬいたしじみ”をお召し上がりいただきたいのです。
《食卓に健康を》浸透圧で旨味成分を高めた最高級品大和しじみ!完全砂抜き済み!茨城県 涸沼湖産 究極!こだわり活しじみ2㎏(1.0㎏×2ネット)
--
税込 2,700 円
送料+クール代別
食卓に健康を*浸透圧で旨味成分を高めた最高級品 幻の大和しじみ*完全砂抜き済み*茨城県 涸沼湖産 究極こだわり活しじみ2.0㎏(M1.0㎏×2ネット)【熨斗付き】
--
税込 2,700 円
送料+クール代別
食卓に健康を*高浸透圧で旨味成分を高めた最高級品大和しじみ!完全砂抜き済み!茨城県 涸沼湖産 究極!こだわり活しじみ2㎏(1.0㎏×2ネット)
--
税込 2,700 円
送料+クール代別
1年で1番美味しい今が旬 + 研究を重ね究極にこだわりぬいた自慢のしじみ*完全砂抜き済み*茨城県 涸沼湖産 活しじみ2㎏(1.0㎏×2ネット)
--
税込 2,700 円
送料+クール代別
《ご自宅用少量お試し》健康長寿を祈願*食卓に健康を*完全砂抜き済み!茨城県 涸沼湖産 究極!こだわり活しじみMサイズ 1.0㎏
--
税込 1,700 円
送料+クール代別
《ギフト》健康長寿を祈願*食卓に健康を*浸透圧で旨味成分を高めた最高級品大和しじみ!完全砂抜き済み!茨城県 涸沼湖産 究極!こだわり活しじみMサイズ(2㎏)
--
税込 2,700 円
送料+クール代別
《お試しM,Lサイズ食べ比べ》高浸透圧で旨味成分をUP*最高級品 大和しじみ*完全砂抜き済み!茨城県 涸沼湖産 究極!こだわり活しじみ 1.6㎏(L600g/M1.0㎏)
--
税込 2,700 円
送料+クール代別
宮城県荒浜産 冷凍しじみ600g 砂抜き済・冷凍釜揚げしらす240g
約1.2kg
税込 3,890 円
送料+クール代別
【送料無料】冷凍しじみMサイズ4.5kg(砂抜き済み) チャック付きパック入り 島根県宍道湖産大和しじみMサイズ900g×5【北海道・沖縄への発送不可】
--
税込 8,220 円
送料込
【送料無料】冷凍しじみMサイズ3.6kg(900g×4)(砂抜き済み) チャック付きパック入り 島根県宍道湖産大和しじみMサイズ【北海道・沖縄への発送不可】
--
税込 6,840 円
送料込
【送料無料】冷凍しじみMサイズ2.7kg(900g×3)(砂抜き済み) チャック付きパック入り 島根県宍道湖産大和しじみMサイズ【北海道・沖縄への発送不可】
--
税込 5,460 円
送料込
大容量でお得! 送料無料 冷凍 砂抜き済み しじみLサイズ4.5kg(900g×5) チャック付きパック入り 島根県宍道湖産大和しじみ【北海道・沖縄への発送不可】
--
税込 10,980 円
送料込
【送料無料】冷凍しじみMサイズ1.8kg 砂抜き済み チャック付きパック入り お味噌汁36杯分 島根県宍道湖産大和しじみMサイズ900g×2【北海道・沖縄への発送不可】
--
税込 3,980 円
送料込
【送料込み価格】冷凍しじみMサイズ900g(砂抜き済み) チャック付きパック入り 島根県宍道湖産大和しじみMサイズ900g【北海道・沖縄への発送不可】
--
税込 2,475 円
送料込
【お買い得・送料込み・初回限定】冷凍しじみ700g 島根県宍道湖産 砂抜き済み【北海道・沖縄への発送不可】
約1kg
税込 2,100 円
送料込
【送料無料】冷凍しじみLサイズ900g(砂抜き済み) チャック付きパック入り 宍道湖産大和しじみ【北海道・沖縄へ発送不可】
約1kg
税込 2,900 円
送料込
【送料無料】冷凍・砂抜き済み しじみLサイズ1.8kg(900g×2) チャック付きパック入り 島根県宍道湖産大和しじみ【北海道・沖縄への発送不可】
--
税込 5,640 円
送料込
数量限定!!「冷凍」十三湖産大和しじみ 【10月アウルの日限定】
--
税込 3,400 円
送料+クール代別
《食卓に健康を》浸透圧で旨味成分を高めた最高級品大和しじみ!完全砂抜き済み!茨城県 涸沼湖産 究極!こだわり活しじみ2㎏(1.0㎏×2ネット)
--
税込 2,700 円
送料+クール代別
池畑農園の空芯菜
約5kg
税込 5,000 円
送料+クール代別
50☆ヤングコーン☆髭ありサイズmix☆2025
約4.5kg
税込 2,800 円
送料別
HOLLYFARMのお試しセット コールラビ4個 土付きエシャレット200g 栽培時農薬・化学肥料不使用
約1kg
税込 1,280 円
送料別
HOLLYFARMのコールラビ ラビオとラビコ 10個入り 栽培時農薬・化学肥料不使用
約1kg
税込 1,980 円
送料別
池畑農園の空芯菜
約1kg
税込 1,000 円
送料+クール代別
【予約⑤】こだわり栽培☆おおもの☆2025☆
予約販売
約5kg
税込 3,500 円
送料+クール代別
ひろちゃん野菜の小玉スイカ
約11kg
税込 6,000 円
送料別
【最後の補充!】【樹上完熟】【冷凍ブルーベリー】ブルーベリー品種MIX【1kg】
約1kg
税込 5,000 円
送料+クール代別
🌻父の日ギフト🌻【無農薬自然栽培紅はるか】6ヶ月熟成の完熟芋で作った干し芋『蜜千姫』100g x 5袋セット
予約販売
約500g
税込 4,100 円
送料込
訳あり
長ネギ 5k 細目サイズ
約5kg
税込 1,600 円
送料別
ヤーコンパウダー
--
税込 1,200 円
送料込
生姜パウダー
--
税込 1,300 円
送料込
1
さくらんぼ 佐藤錦 1k 贈答向
予約販売
約1kg
税込 4,900 円
送料+クール代別
2
さくらんぼ 佐藤錦 1kg 色・大きさ無選別
予約販売
約1kg
税込 4,100 円
送料+クール代別
3
第3回全国桃選手権最高金賞受賞!和歌山生まれの美白桃『紀州白桃』【産直ギフト】
予約販売
約2kg
税込 4,500 円
送料+クール代別
4
【家庭用】旬の桃 (中生品種おまかせ)(産直ギフト)
予約販売
約1.8kg
税込 2,800 円
送料+クール代別
5
【2025年夏 予約販売スタート】 予約はお得です、 ゴールドラッシュLLサイズ9本セット✨
予約販売
約5kg
税込 2,200 円
送料+クール代別
6
ルピアレッドメロン(2L2玉)
約2.2kg
税込 2,800 円
送料別
7
初もの6月発送 まえだの高糖度スイーツコーン5kg
予約販売
約5kg
税込 3,300 円
送料+クール代別
8
佐藤錦 家庭用1kg
予約販売
約1kg
税込 3,950 円
送料+クール代別
9
大玉さくらんぼ「佐藤錦」どーんと2kg・2Lサイズ
予約販売
約2kg
税込 9,980 円
送料+クール代別
10
🎉笑コラ出演🎉アスパラ王子の【L】1kg 🏆さぬきのめざめ全国1位最多獲得🏆
予約販売
約1kg
税込 4,900 円
送料込
11
🎊笑コラ出演🎊アスパラ王子の【2L】1kg 👑食べ応え最強サイズ👑さぬきのめざめ
予約販売
約1kg
税込 6,000 円
送料込
12
【5月下旬】家庭用/温室桃はなよめ計900g(6から8個入り)
約1100g
税込 1,950 円
送料+クール代別
《お中元》【M,Lサイズ食べ比べ】1年で1番美味しい今が旬 + 研究を重ね究極にこだわりぬいた自慢の活しじみ!完全砂抜き済み!茨城県 涸沼湖産 究極 1.6㎏(M1.0㎏,L600g)【熨斗付き】
税込・送料別2,700円
以下のお支払い方法がご利用いただけます。 詳しくはこちらをご覧ください。
※お支払い回数は1回払いのみご利用いただけます。
商品代金に加えて別途配送料がかかります。
お届け日時、お届け先、配送料について
詳しくはこちらをご覧ください。
万が一、到着した商品に問題があった場合は アウルのあんしん保証サービスをご確認の上、ご申請ください。