三大柑橘のジャムセット・（愛媛果試第２８号・甘平・せとか）

Name: 三大柑橘のジャムセット・（愛媛果試第２８号・甘平・せとか）
Price: 2000 JPY
Availability: SoldOut

税込・送料込2,000円

この商品の生産者

サムズファーム

愛媛県松山市

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内容: ３瓶各90ｇ
重量: --
アレルギー: 含まない
販売期間: 2021年05月31日まで
産地・所在地: 四国>愛媛県
カテゴリー: 加工品>ジャム

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愛媛県ならではの柑橘のジャムセット

食品表示法上の表記

名称	ジャム
原材料・その産地
上記以外の原材料	愛媛果試第２８号・甘平・せとか、砂糖、レモン、洋酒（２８号：ジン、甘平：コアントロー、せとか：リモンチェッロ）
賞味期限	愛媛果試28号：2021．7．27、甘平：2021.8.2、せとか：2021.8.24
保存方法	直射日光を避け冷暗所で保存、開封後は10℃以下で保存
製造者	サムズファーム/松山市堀江町1406-4

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この商品の生産者について

三大柑橘のジャムセット・（愛媛果試第２８号・甘平・せとか）３瓶各90ｇ加工品/ジャム通販

愛媛県松山市

サムズファーム

半農半ジャム　自家製農産物を使ったジャム

　愛媛県松山市のはずれで、小さな農園と手作りジャム製造・販売を営んでいる「サムズファーム」です。自家製農産物でジャムを作っている「サムズファーム」のコンセプトは「半農半ジャム」。土地を耕している強みを最大限に生かしたジャム作りをしています。厳選した原料をひと鍋ごと丁寧に炊き上げています。ジャムを通して愛媛の農産物の良さや旬を感じていただけたらと心を込めて作っております。手作りならではの優しい甘さを是非ご賞味下さい。　農産物は柑橘を中心に、パッションフルーツ、アボカド、ブルーベリーなどの果樹を栽培しています。

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ジャムづくりの原点

　私は、愛媛で生まれ育った農家の長男です。家は伊予柑の栽培農家でしたが農業は継がず、サラリーマン生活を30余年。とはいえ、一応、農業関係の仕事に従事はしておりました。
　給与生活者からの卒業と少しばかりの農地の保守と趣味のジャムづくり、この三つが重なって小さなジャム工房を立ち上げております。
　自分が作った農産物を原料にして、また、友人・知人・同級生の生産した農産物を原料にして、ジャムやマーマレードを生産していきます。
　ジャムづくりをとおして愛媛の農産物のおいしさを伝えたく、いろいろなジャムを提案させていただけたら幸いに思います