田んぼと柿をメインに農薬不使用で、頑張って参りました❗️

私たちの作るお米は、 無農薬は当たり前のこと、 肥料なども使用しません。 なぜなら、 森には美味しい水も豊富な養分も 充分に含まれているから必要ないのです。 もちろん、 その分手間は人一倍かかりますが、 ゆっくりと自然に寄り添いながら育ったお米は、 安心安全で旨みや甘みがギュッと詰まっています。

野生の朱鷺が飛び交う、豊かな自然に培われた、栄養素を豊富に含んだ土を使い丹精込めて作りました

柿・芋・きくらげ等を自家栽培。加工品製造・販売まで行っています。土作りにこだわり、除草剤は一切不使用。できるだけ無農薬・省農薬に徹し、柿でも慣行栽培と比べ6割程度減農薬で栽培しています。加工品は基本的に無添加、手作り製造により安心・安全なものを提供できるよう愛情込めて製造しています。