秋田県横手市でしいたけを栽培しています。
100%秋田県材を使用した菌床ブロックで栽培。
完全無農薬、純国産椎茸です。

緑豊かで空気が澄んでおり、水か豊富な為
美味しい椎茸に仕上がっています。

受賞歴のある椎茸です。
(第145回秋田県種苗交換会にて壱等賞
秋田県知事賞、秋田県市長会会長賞受賞)

肉厚で味が濃く、香りが良いのが特徴です。