ほたての山神 青森市

ほたての山神

青森県 青森市

商品数(15件

ごちレポ (6件

[営業時間] 8:00〜17:00

[定休日] 土曜日、日曜日、祝日

社長が漁師で養殖から加工まで一貫生産

青森県むつ湾で育った新鮮なほたて本来の味を安心安全にお届けする山神です。

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ほたての山神 青森市
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  1. ほたての山神 青森市

    自然の恵みが豊かな青森むつ湾産ほたてです

    青森県むつ湾は、津軽半島と下北半島に囲まれ、外洋から守られており、八甲田山系のミネラル豊かな栄養分が流れ込むため、豊富なプランクトンが発生し、ほたてが生息するには最適な海です。
    青森には、海・山などの自然が豊富にあります。その大自然の恵みが海・山の幸となり、人々に命を与えます。
    私たち山神は、その自然の恵みにこだわりたい、鮮度から生まれる美味しさにこだわりたい。
    今、20年の歳月をかけ、ようやくその想いにたどり着きました。
    漁師が徹底し鮮度にこだわり、自然の素材そのままのおいしさをみなさまへ。
    この気持ちを原点に、一切の妥協をせず更に進化を続けたいと考えております。

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