写真は、2021年5月のゴールデンウィークでの1枚です。
毎年この時期には、ピーマン、なす、あまながとうがらし、鷹の爪、きゅうり、かぼちゃ、ズッキーニ、トマト等々、夏野菜の植え付け最盛期です。日の出から日入りまで、ひたすら畑で野菜たちと向き合い、その年の夏野菜の大収穫に向けて汗を流す日々です。今年も美味しい野菜を皆さんに召し上がっていただければと思います。
鴨志田農園で、野菜づくりを勉強したい方々が毎年たくさんいらっしゃいます。北は北海道から南は沖縄まで、当園の自家製完熟堆肥を学びにお越しいただいています。
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