脂乗ってました
    はろめろ さん

    はろめろさん

    [公開日] 2021/03/03

    カレイ、ホウボウ、サザエ、ほっけ、カサゴ、ヤナギバチメの六種入っていました。捌いてみたら内臓脂肪がたっぷりのヤナギバチメは内臓処理をしてから二日寝かせて塩焼きにしたら絶品でした。他のものは壺焼き、ムニエル、煮付けにしていただきました。三人家族で捌いて二日でなくなる量でちょうどよかったです。またお願いします。