普通のナスと同じだと思います
    シュウコちゃん さん

    シュウコちゃんさん

    [公開日] 2020/06/25

    未だ全部使っていませんが、白いなすをオリープオイルで焼きました。ショガ醤油で食べましたが、皮は剥いたほうが良いと思いました。美味しく食べました。
    1. 桑原慎太郎

      桑原慎太郎

      ショウコちゃん様

      ご購入いただきありがとうございます。
      また、4つ星&レビューまでいただきありがとうございます。

      普段の茄子と同じ様に利用していただいて、美味しく食べられると思います。
      私もどう料理すれば、もっとそれぞれの特徴が活かせるか試行錯誤中です。

      白茄子は皮を剥いだ方が良いとのこと。ご助言ありがとうございます。
      今後の販促の参考にさせていただきます。