豚トロのサクサク食感クセになる
    桜葉 さん

    桜葉さん

    [公開日] 2025/02/23

    豚トロって中火と弱火の間で焼くと
    脂が流れ出ないで、しっとり焼き上がる
    ことに先日気がついたのですが⋯
    当然、焼き目がつかないと美味しそうに
    見えないので最後に強火でサッと焼き
    美味しそうな焼き目がつくようにして
    いるのですが、料理は奥が深いですね
    この歳(内緒)になってから気がつく
    ことが多くて、びっくりです😅‪‪
    うすなが牧場さんのお肉をムダにしない
    ように、日々頑張っていきます(*•̀ㅂ•́)و"
    今回もご馳走様でした😋

    食べた人数 3人

    1. 神戸うすなが牧場

      神戸うすなが牧場

      桜葉様こんにちは!
      いつもありがとうございます😊

      焼き方にも工夫されているのですね!参考になります✨

      今後ともよろしくお願いします!
      この度はありがとうございました😊

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