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  • 下関市豊田町道の駅 蛍街道西ノ市さんの『長州ジビエセット | シカロースロースト300g シカ・イノシシウインナー各120g シカ・イノシシくんせい各100g シカ・イノシシ味付用焼肉用各200g』の「ごちレポ」
    初のジビエ
    むぎまる さん

    むぎまるさん

    [公開日] 2021/02/06

    猪も鹿も初めていただきました。クセもなくとても美味しかったです。通常のウインナーに比べると脂感も少ないので健康な感じもしました(笑)我が家はおつまみとして食べましたが、お弁当に入れてもパンに挟んでも全然いける味でした!ごちそうさまでした☆
    1. 下関市豊田町道の駅 蛍街道西ノ市

      下関市豊田町道の駅 蛍街道西ノ市

      むぎまる様
      この度は長州ジビエセットをご利用いただきありがとうございました。

      シカ、イノシシのジビエ肉は、やはり抵抗があるお客様も多いのですが、
      捕獲から処理をしっかり行った商品ですと、臭みもなく非常においしく
      お召し上がりいただけます。

      むぎまるさまのようにおつまみとして食べていただいても美味しいですし、
      仰るように脂感は少ないので、比較的ムッときにくいのではないかと思います。

      ありがとうございましたm(_ _)m