届きました
    千陽 さん

    千陽さん

    [公開日] 2021/02/04

    昨日の夕方届き、本日作ってみました。
    ただ、苺が思いのほか柔くぶよぶよした感じになっていたので、残念でした…
    中には、一度凍ったのかな?と思うような苺もあったので、本当に残念でした。
    もう少ししっかりした苺だと、もっと美味しかったのかな…と思います。
    1. 池上農園

      池上農園

      千陽様

      投稿ありがとうございます🙇‍♀️
      苺がぶよぶよで柔らかかったということで、とても作りにくかったことと思います。
      また舌触りも期待はずれだったことと思います。
      大変申し訳ありませんでした。

      当農園では朝摘みいちごをパック詰めし即日出荷しております。
      ただいまの季節のイチゴは果肉もしっかりして、春に比べると傷みが発生するのも遅いです。

      しかし何らかの形でぶよぶよと言われるような果肉になって到着したこと、誠に申し訳ございませんでした。

      考えられる理由としてトラック内の保管が冷蔵噴出口の近くだったりすると、少々凍ったようになることもあります。
      対応として今後は梱包を二重にして発送をするように致します。

      率直なご感想ありがとうございました。

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