シャキシャキりんご
    あおりんご さん

    あおりんごさん

    [公開日] 2024/11/03

    地元のスーパーでは売られて無い品種だったので、購入しました。王林を少し大きくして
    、歯触りを固くした感じでした。甘さは固体によってバラツキがありましたが(まだ少々熟れてない?)、甘味も王林に近い感じ。食べ応えは充分ありました。酸味のあるりんごが好きなので、その点は少し残念でした。

    食べた人数 2人

    1. 青木さんちのくだもの

      青木さんちのくだもの

      ありがとうございました!ゴールドは酸味より甘味を感じるりんごだと思います。特に熟して真っ黄色のものは甘くなります。自分の畑のゴールドは酸味があまり出てこなくて、自分ももう少し酸味が出るように育てたいと思っていますが、中々勉強中です。もし別の農家さんのゴールドを食べる機会があれば酸味は違いがでるのではと思います。同じ種類でも違いが出て面白いりんごです。

この生産者の食材一覧