スムジーに小量いれます。
    シュウコちゃん さん

    シュウコちゃんさん

    [公開日] 2024/10/26

    体に良いものですが、多いと匂いと味?がちょっと きつくて
    何か良い方法はありますか?

    食べた人数 1人

    1. はなもも農園

      はなもも農園

      こんにちは!
      確かにウコンは匂いと味が独特です。
      今のように少量ずつにするのがいいですよ。また、そのままよりも加熱したほうが匂いが弱まるので、少量をお湯に溶かしてお茶にしたものをスムジーに加えてはいかがでしょうか。スムジー以外にも、お料理にもお使いいただけます。ウコンはお料理にしてもお茶にしてもクセがあるので、少量が丁度いいですよ。お試しくださいm(_ _)m

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