美味しくてあっというまです
    ak2000 さん

    ak2000さん

    [公開日] 2024/09/07

    1. 千切りにしてじゃことオリーブオイル、塩、しょうがとしその千切りと一緒にジップロック。空気抜いて冷蔵庫に入れて次の日から美味しいです。大きめのかぐら南蛮7個使いました。地味だけど滋味深いのです。
    2. へただけとってわたや種ごとざっくり6等分位にして胡麻油とニンニクとアンチョビで炒めて、ナンプラーと塩胡椒で仕上げ。わたやタネはアンチョビとニンニクが染みて美味しい。身はパリパリ、ヘタまわりはしんなり。食感がいろいろ楽しめて無限に食べてしまいます。
    ほかにもいろいろやって残り2個です。美味しいお野菜をありがとうございます!

    食べた人数 4人

    食べた日数 4日

    1. さくらファーム湯沢

      さくらファーム湯沢

      ごちレポ!つくレポ!ご投稿ありがとうございます😊
      とても美味しそうで😋
      真似させていただきます✨

      そして食べていただいているスピードが、かぐら南蛮の成長より早そうでドキドキします!

      追肥して、後半戦、秋の頑張りにご期待ください✨
      こんなお料理になるよ!と声かけしておきます。
      え?揚げ浸し、味噌炒め、肉詰め以外にもなれるの?僕たち私たちが?と、ワクワクして早く膨らみますように😊

      今後ともよろしくお願い致します🙏

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