大満足です^_^
    カブ太郎 さん

    カブ太郎さん

    [公開日] 2021/01/04

    2人で4kg、最高の牡蠣を堪能しました。初日は生牡蠣で。身はプリプリ、旨味とコクが濃厚でありながら、くどさがなくすっきり。手引きを参考に、カッコつけずフチをペンチで壊して付属の牡蠣ナイフを入れると簡単に開きました。
    2日目は生牡蠣+蒸し牡蠣。蒸しは、強火で一気に加熱した方が、身が縮む前に開いて良さげでした。こちらも甘味と旨味が濃縮され絶品!
    あまり人に教えたくないほどの逸品です。
    殻付き牡蠣4kg | 殻付き牡蠣4kg(25個前後)
    掲載終了

    殻付き牡蠣4kg | 殻付き牡蠣4kg(25個前後)

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    1. 蹴揚漁業(退会)

      蹴揚漁業(退会)

      カブ太郎さん☆ごちレポありがとうございます。
      感無量です。サロマ湖の牡蠣は知名度が低くて美味しさを知って貰いたくて始めたんです。
      カブ太郎さんが感想に全部纏めてくださいました。
      ペンチを使っても開けられない事もあるんですよ
      綺麗に上手に殻を外してあって驚きました
      もう嬉しすぎてどう返信して良いものか
      解らなくなってしまいましたが
      美味しく囲んで貰えた事に感謝です
      ありがとうございました
      蒸しがきのベストな時間は7分になるちょっと前です。
      また、宜しくお願いします🙇⤵️
      本当にありがとうございました