しばらく楽しめます
    ばるばる さん

    ばるばるさん

    [公開日] 2024/08/21

    ミニ冬瓜とのことでしたが、一玉4人家族で一気には使えない大きさでした。
    まずは、冬瓜のコンソメスープでいただきました。冬瓜なので淡白な味だけど食感がとても良かったです。
    カットしたら日持ちしないので中身は千切りにして切り干し冬瓜、皮とわた(種)は出汁取りの為にフードドライヤーで乾燥させました。農薬、化学肥料無使用だから安心して全て使えるので嬉しいです。 冬瓜は日持ちしますが大量なのでお友達にお裾分け予定です。

    食べた人数 4人

    1. 菜楽ファーム

      菜楽ファーム

      ごちレポ、ありがとうございます。

      通常の冬瓜と比べるとミニなのですが、やはり一度に一玉を使いきるのは難しいですよね。
      残った部分も、悪くなる前に工夫して保存してくださり、とても嬉しいです!

      スープのお写真も載せてくださりありがとうございます。トマトと卵も入っていて美味しそうですね♪

      ご友人にお裾分けされるとのことですが、皆様にも喜んでいただければ幸いです。

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