mmmさんがくさか農園の New!【お徳用】茨城県行方市特産さつまいも　(紅はるか)5キロについてのごちレポ「美味しくいただいています！！」を投稿しました

美味しくいただいています！！

mmmさん

[公開日] 2020/12/17

くさか農園さん、本当に美味しいサツマイモをありがとうございました。
ごちそうさまレポート遅くなり申し訳ありません。注文前のメールの丁寧なご対応にまず安心し、
届いた箱の中に入っていたお手紙は購入者一人一人への直筆のもので主人とおどろきました。
こんなに丁寧にして頂いたので、いくつかお料理してからしっかりレポートを書こうと、、そういうわけで遅くなりました。まず、サツマイモご飯を2回しました。柔らかくて甘くて香りも良かったです。芋粥にもしました！こちらも温まる美味しさでした。
次に、ジョージア🇬🇪料理で、シュクメルリ（写真の料理です）というものをしました。本場のレシピはサツマイモが入りませんが、今年期間限定でとても流行ったそうですが、松屋さんのレシピには入っていましたので、本場のレシピと松屋さん公式レシピと掛け合わせて作ってみました。
やはり甘みが引き立ちとても美味しかったです。
お天麩羅にもしました。低温でじっくり揚げましたらちょっと驚くくらい甘くて、、主人も味を堪能していました。
本当に、これってなんでこんなに甘いの？と言い合いました。
今日は山梨の郷土料理の、ほうとう鍋に入れる予定です。
最近寒いので、たのしみです。こんなに親切な農家さんに美味しいものをお送り頂き、感謝です。
注文した元々の理由、
栗きんとんですが、裏漉し網も新しく注文し今日届くので、ワクワクしております。本当にありがとうございました。
少し早いですが、来年も益々良いお年をお迎えくださいませ。

販売休止中

New!【お徳用】茨城県行方市特産さつまいも　(紅はるか)5キロ | 箱込み5キロ

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くさか農園

mmm様

この度は、さつまいものご購入ありがとうございました。そしてごちレポまで頂きありがとうございました。
とても嬉しいコメントに感動です。私たちが育てたお芋が、こんなに美味しそうなお料理に大変身して、美味しく召し上がって頂けて生産者として胸がいっぱいになりました。
「シュクメルリ」！私は初めて知りました！！！お写真を見ると、とても美味しそうに感じましたので早速レシピで検索してしまいました。寒い冬に身体が温まりそうな一品ですね♪

お取り寄せをする際に、商品の実物を見ないでお買い物をするのは不安かと思います。私もたまにお取り寄せをするのですが、正直、商品が届くまで、期待と不安でドキドキです！さつまいもをご購入頂くお客様やお問い合わせ頂くお客様のお気持ちを考えると心配や不安を払拭出来るような対応をしたいと心がけております。
まだまだ、至らない点が多く毎日反省の日々ですが、さつまいもが「おいしかった」と言うお言葉をきくことができると、また、楽しみに待って頂いているお客様のために頑張ろう！と力をもらえます。

本当にこちらこそありがとうございました。栗きんとん作り頑張って下さいね♪♪♪
mmm様とのご縁に感謝しております。
くさか農園

2020/12/18 09:12

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