梅干しを作ろうと…。
    ぱぐぞー さん

    ぱぐぞーさん

    [公開日] 2024/06/07

    さっそく送っていただきありがとうございました。毎年梅干しを作っているのですが、今年はいつものお店で梅を手配することができずどうしようかと思っていたところにこちらで見つけて購入しました。箱から梅のいいかおりがただよってきました。 全て梅干しにするつもりで完熟するのを待っていましたが、自分が仕込むタイミングで梅がところどころ悪くなっており、5キロのうちの約1キロ分は捨てることに。
    まぁ、仕方ないなぁと…次へつなげる反省しつつ、まずは漬けた分だけでも今年もなんとか美味しくなる事を願ってます。
    当然、できるまでしばらくは食べれませんが、毎年家族が楽しみにしてくれているので、研究し続けます。
    1. 我夢舎羅村

      我夢舎羅村

      ご注文ありがとうございます。
      来年もありますので今後ともよろしくお願いいたします。

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