初めての干し柿大成功!
    なが さん

    ながさん

    [公開日] 2023/12/01

    子どもの頃に、軒下にぶら下がる干し柿は何度も目にしてきました。
    今回、干し柿と焼酎での渋抜きに初挑戦。(20個弱ずつ)
    結果はどちらも大成功!!
    お日様の下で日々変わっていく柿を愛でるのも楽しかったです。東京の空気の乾いた11月は干し柿作りにもってこいではないでしょうか。
    味を占めもう一度と思った時にはシーズン終了。我が家の風物詩とするべく、来年の10~11月を楽しみにしています。

    食べた人数 3人

    食べた日数 20日

    1. RE.farm

      RE.farm

      このたびはお取引いただきありがとうございました。どちらも大成功とのことでこちらも嬉しく思います。また来年によろしくお願いします。