至福の時間でした
    いしくん さん

    いしくんさん

    [公開日] 2023/10/04

    私は千葉県育ちなので、そこそこ生きの良い魚(鯛・鰹・鰯・鯵等)を食べているつもりがありましたが、正直こちらの鯛は美味すぎです(笑)
    内臓も取って頂いてあり、活き締めになっていて、熟成させても身がダレないのはビックリしました。
    一尾は刺し身(昆布締め)一尾は塩釜にして、頭と骨は良く焼いて、お吸い物で頂きました。
    家族みんな喜んでくれて、嬉しかったです。
    有難う御座いました。

    食べた人数 6人

    食べた日数 2日