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    ドキドキ💗ワクワク
    Tibhta さん

    Tibhtaさん

    [公開日] 2023/08/28

    どんなお野菜が届くのかなとワクワクしながら待っていました。
    届いた箱を開けるとカラフルなお野菜が💕
    紫色のにんじんは玉ねぎ、ハムとマリネにしました。白ワインビネガーで紫色が濃いピンクになり、おしゃれな感じでした。酸味の効いたマリネは暑い季節にはさっぱりとして食がすすみました。
    黄色いにんじんはパプリカ、翡翠なすとともにカポナータに。冷やして食べましたが、パプリカの香りと翡翠なすがトロトロで美味しかったです。黄色いにんじんは、他にひじきの煮物などの和風の煮物にも使いました。
    アンデスレッドはジャーマンポテトに。とても美味しかったです。
    初めて食べる空芯菜はおすすめの豚肉とオイスターソース炒めにしました。
    オクラはキーマカレーにいれました。
    カラフルミニトマトはそのまま食べましたが、品種ごとに酸味、甘味が異なり、食べるのが楽しかったです。
    バターナッツかぼちゃはどうやって食べようか思案中です

    食べた人数 3人

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