食べごろのきゅうり
    うな さん

    うなさん

    [公開日] 2023/08/23

    食べごろなのに大きく育った、みずみずしいきゅうりがたくさん届きました。 普通のお味噌や田楽味噌で丸かじりも美味しいく、ボリン!と弾ける歯ごたえが夏のご馳走ですね。 うちではおかか煮や干し椎茸との冷たいお吸い物もよくやりますが、夏野菜を刻んで塩とレモン汁で味を引き締め、サルサにしてタコライスにする事も多いです。 タコミートの入手が難しい場合はカレー粉またはガラムマサラにケチャップとソースでもできますよ。 きゅうりのみずみずしさがスパイスに合うので、たくさん楽しめそうです。
    ご馳走様でした!
    1. 岩見くんの野菜

      岩見くんの野菜

      きゅうりがいろいろなお料理になってびっくりしました❗️
      レモン汁で味を引き締めるところが印象的で
      爽やかな香りがすると思い是非我が家でも
      やってみます!
      ありがとうございます😊