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第3回アウル大賞結果発表
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    くせになりそう！
    あざとたぬき さん

    あざとたぬきさん

    [公開日] 2023/06/10

    ふくおとめ、初めてだったのですがおいしくいただきました。
    「ひめこなつみたいな感じかな」と想像していたら、何か独特な香りと風味があり、もっと食べたくなってしまう思いのほか濃厚な桃でした。ジューシーでとてもおいしいですね。
    皮を剥いて丸噛りしたらポタポタと果汁がしたたり、前歯には繊維が挟まり。なので、気になる方は皮を剥いて削ぎ切りすると良いかもしれないですね。縫合線に沿って一周包丁を入れて捻る方法は危うく潰れそうになったのでオススメしません^^;
    ミニではない方の桃も注文していますので、そちらも楽しみにしています。ごちそうさまでした！

    食べた人数… 3人

    食べた日数 … 3日

    【6月上旬】ミニ黄桃 1.5kg | 1.5kg（12～15玉）
    売り切れ

    【6月上旬】ミニ黄桃 1.5kg | 1.5kg（12～15玉）

    売り切れ
    1. 食べごろ果樹園

      食べごろ果樹園

      ごちレポと写真の投稿、ありがとうございます！

      ご感想でいただいた通り、「ふくおとめ」は黄桃特有の香りと酸味がある品種なんですよね。
      果汁が豊富な一方、少し繊維っぽいところもあります。
      この後にお届けする白桃系はまた違った風味となりますので、是非違いをお楽しみいただけたらと思います。

      切り込みを入れて捻る方法はよく紹介されているのですが、6月～7月の柔らかい品種でやると崩壊するので注意です！

      2023/06/12 19:06

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