モンゴウイカの件
    ぼの さん

    ぼのさん

    [公開日] 2023/06/02

    父母のため 
    刺身にできる魚を探して 
    いくつかの出店者から
    魚を発注しています 
    父は長年 神戸の卸売市場で 
    鮮魚を扱う仕事をしていました 
    最近は高齢のため 
    ほとんどの時間を 寝て過ごすので
    魚が届いても母が料理をします
    しかし今日は 森本水産さまから
    届いた魚を覗いたらしく
    「この水産会社は 素晴らしい!」
    「しろうとが モンゴウイカを
    処理したら 墨で真っ黒になるが
    ちゃんと皮をはいで食べやすい
    状態にして パックに入れてから
    箱に詰めてくれてるぞ」
    「こういう会社から 購入する魚は
    間違いないから覚えときなさい」
    と教えてくれました
    もちろん新鮮で 食べて美味しい
    というのは分かりますが
    イカのことまでは 知りませんから
    処理をしてくださった方に
    今日は感謝をしながら
    食べきりました ありがたいです

    食べた人数 3人

    食べた日数 2日

    1. 森本水産

      森本水産

      レビューありがとうございます😊

      すごく嬉しいお言葉をありがとうございます☺️
      そう言ってくださると嬉しい気持ちでいっぱいです。

      イカの処理をしてるのは親方の父がやってるので
      この言葉を見たらとても喜ぶと思います☺️
      本当にありがとうございます。

      これからも喜んで貰えるような
      新鮮なお魚をお届けしたいと思っていますので
      またよろしくお願い致します😊