初めてクリガニ食べて、美味しかった~
    モモンガ さん

    モモンガさん

    [公開日] 2023/05/10

    メス多めを希望していたので、メスが多めに入っていました。
    メスも美味しいですが、オスも美味しいです。
    小さいながらも味噌も内子も入っていました。
    そのまま食べても良いですが、身、味噌、内子を入れて、トマトクリームパスタにしました(2人分に3杯の身を入れました)。本当に美味しいです。
    脚の身の少ない部分は、フライパンで炒った後、ミキサーで粉状の出汁を作りました。
    美味しいクリガニをありがとうございます。

    食べた人数 2人

    食べた日数 2日

この生産者の食材一覧