とても美味しいです!
    mmm さん

    mmmさん

    [公開日] 2020/10/12

    男爵と迷っていましたが、ネットなどで見てもインカのめざめは、『なかなか流通しないので、見つけたら買いですよ』と書いてあるのを知り、それなら!と、こちらにしました。
    おそらく、私はインカのめざめを食べたのは初めてで、
    色も黄色く、サツマイモのような甘みもあり、初めてのお芋にとても嬉しく感じています。
    Sサイズで小さめとありましたが、私としては使いやすい大きさでした。
    一番にローズマリーとソーセージと一緒にグリルでじっくり焼いてバターで頂きました。
    香草の香りがじゃがいもに付き、一段と美味しくなりました。
    芽が出やすいということなので、冷蔵庫の野菜室で保管しています。低温保存は甘味が増すと伺いましたので、楽しみです。
    それから、予めいろんな質問をさせて頂きましたが、お仕事お疲れのところですのに、丁寧に返信くださり安心いたしました。
    一つ聞き忘れましたが、皮はよく洗えばローストした時など、気にならなければ皮ごと食べてもよろしいですか?
    それとも、むいた方が宜しいでしょうか?
    急ぎませんので、お時間ございます時に教えてください。
    宜しくお願いを申し上げます。
    しんや農園のじゃがいも「Sサイズのインカのめざめ5kg」 | 5kg
    掲載終了

    しんや農園のじゃがいも「Sサイズのインカのめざめ5kg」 | 5kg

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    1. しんや農園~花のえ(退会)

      しんや農園~花のえ(退会)

      mmm様

      レビューありがとうございます。
      返信が遅くなってしまいまして申し訳ありません。

      インカのめざめをお気に召していただけたようで嬉しく思っております。
      小さいですが皮のままローストしても、皮はパリッ中はホクホクと美味しいです。
      皮のまま調理する時は、よく洗って頂けましたらよろしいかと思います。

      この度はありがとうございました。