とっても甘くて美味しい!!
    よっちゃん さん

    よっちゃんさん

    [公開日] 2023/02/12

    夏にはアイス金柑を、今回初めて生のものを金柑大好きな実家の母へ送りました。
    アイス金柑も、今の時期珍しい!美味しい!!と喜んでおりましたが、今回もとても美味しい!!と連絡があり、私もお裾分けをいただきました。
    中キズ有りとのことでしたがキズなど全然気にならずとてもキレイで、こちらで市販されているものより苦味感じず、甘いもの、ちょっと甘酸っぱいもの、とても美味しくいただいています!!
    少しの苦味?とも言えない味は、かえって金柑らしい味です。
    甘露煮も作ってみたいと思っていたのですが、あえて加工するのは勿体なく、今回は全て生でいただいてしまうと思います。
    またお願いしたいと思いますので、今後共よろしくお願い致します。
    お仕事大変かと思いますが、頑張ってください!!
    1. J&Yファーム

      J&Yファーム

      よっちゃん様ありがとうございました。
      中キズは市場を通じて全国へは行かない商品で、我々生産者から見て傷が大きく規格外なんです。
      来シーズンもコストを抑え価格を安く、そして美味しい金柑を作ってまいります。
      あと数日で終了しますが来シーズンも宜しくお願い致します。

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