届いたれんこんを切ってみてびっくり！！真っ白でとても綺麗なれんこんでした。
おまけで入れてくださったというれんこんの新芽は、お勧めのとおり皮ごとから揚げにすると、子供達も箸が止まらない美味しさでした。他に甘酢炒め、チーズ焼き、酢豚の具にしました。すぐに食べ切れず、まだスライスや乱切りにして冷凍してあるので少しずつ楽しみます。冷凍してもシャキシャキが損なわれず、美味しくいただけました。
個人的な都合で週末に届けていただけないかお願いしましたが、問い合わせると快諾いただき、土曜日に届いたことがありがたかったです。
