元気な胡瓜
    八朔 さん

    八朔さん

    [公開日] 2022/07/13

    こんにちは。ごちレポ遅くなりましたが、お礼を言わせて下さい。
    季節の野菜3種セットご馳走さまでした。
    ビックリしたのが胡瓜のトゲ!
    元気よすぎて攻撃的でした(笑) 布巾ごしに洗ってからまな板の上に。塩ずりして洗い流して、欠片を味見~
    何もつけない胡瓜を甘いと感じたのは初めてでした。トゲの元気さから灰汁が強いかと心配したのですが、全く逆なんですね。
    乱切りで梅干しと和えたり、短冊形で冷麺の具にしたり、お弁当の仕切りにと活躍してくれました。
    じゃが芋も枝豆も、おいしく頂きました。ホントにご馳走さまでした。

    食べた人数 1人

    食べた日数 7日

    1. 清澄 宮下農園

      清澄 宮下農園

      ご丁寧にありがとうございます。
      喜んで頂けてとても嬉しいです。
      キュウリは固定種の四葉きゅうりというもので
      珍しい形、トゲに驚かれたと思います。
      こちらのキュウリはしば漬けや、浅漬けなどにもよく合うと好評です。
      無農薬の季節の野菜を今後も出品予定ですので今後もよろしくお願いします!!