パラパラ〜!
    なかなかママ さん

    なかなかママさん

    [公開日] 2022/03/21

    今回はインディカ米を買ってみました!
    本当は買う予定無かったのですが興味本位で買ってみました!
    チャーハンにしてみたくて普通に炊飯器で炊いたらパラパラになりチャーハン作ってみたら油も少なくパラパラに仕上がりました(^-^)
    これからはチャーハン以外にもチャレンジしてみるつもりです!
    おすすめを検索してみま〜す!

    食べた人数 2人

    1. 星原ファーム

      星原ファーム

      この度はご賞味頂き、誠に有難う御座います!!!

      お米自体の甘味も強いのですが調味料や油分、スパイス等をを加え、味を付けて煮るピラフや海南鶏飯、パエリア等の調理法が個人的には好みデス♡

      ジャポニカ米、特にコシヒカリとは真逆の特性を持ち、油分が少ない場合等、調理した翌日にはバサバサになってしまう欠点も持ち合わせて居ますので、お気をつけ下さい!

      又、美味しいオススメの調理法ありましたら、是非ご教示下さい♬
      この度は誠に有難う御座いました!!!

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