あやめ雪カブの甘酢漬け
    niko2ko さん

    niko2koさん

    [公開日] 2022/03/02

    キャベツはお料理に良く使います。
    お味噌汁、炒め物、スムージー、サラダ、浅漬け、カレーにも入れます。
    あまだまキャベツは、美味しいキャベツです。
    あやめ雪カブは、きれいに洗ってそのまま櫛形に切り(3〜4切れ)にして、フリーザーバッグに塩、砂糖、酢を入れて混ぜてカブを入れて即席漬けにしました。
    うっすらピンクのカブが甘酸っぱく美味しく出来ました。
    朝、昼、夕食とご飯のお共にあっと言う間に食べ切りました。

    食べた人数 2人

    食べた日数 2日

    1. 蛭田農園

      蛭田農園

      ごちレポありがとうございます😊
      時間をかけて栽培した野菜達をいろんな形で料理していただき嬉しい限りです♪
      来シーズンはもうちょっと野菜の種類を増やしてお届けできればなと考えておりますのでまたご機会がありましたらよろしくお願いします!

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