いつも近くのスーパーで売ってあるレンコンを買って食してきましたが、ハズレが結構あるもので、インターネットで検索し、産直アウルの『山口さんちの贈り物』に行きつきました。申し込んで予定より1週間ほど早くいただきました。ほんとに取れたてを感じさせる色ツヤの良い（「ドロ」をサッとひとフキ ぬぐい去っただけの）新鮮な「レンコン」でした。嬉しくなって「味」にウルサイ友人2人におすそ分けしました。感想は当然絶賛の嵐。私自身、家内と食した感想ですがキンピラにしたレンコンもさることながら、お煮しめにしたレンコンは少ォーし糸を引く粘り気のあるもので、「そうだ本来のレンコンって こんな粘り気のあるものだったんや！」と思い出されたことでした。今までスーパーで買っていたものやお弁当屋さんの幕の内弁当などに入っているものは、全くこういうことはなく、さっぱりとした味わいのものでしたから、レンコンってそんなものと「子どもの頃食していたレンコン」の本来の味わいは忘れてしまっていました。いずれにしましても「佐賀 白石の山口さん」素晴らしいレンコンをありがとうございました。友達二人分（二家庭分）も含め感謝！です。
