うまぁい🌸
    ココちゃん さん

    ココちゃんさん

    [公開日] 2021/10/31

    初めて食べた枝豆。大粒なので茹でるのに時間が掛かるのかなと思いましたが、参考の時間が12分程とありましたが10分で十分でした。お裾分けしたのですが大好評で2回頼んでしまいました。また頼みたいと思いますが毎年この時期しかないのでしょうか⤴️こくがあり最高の枝豆に出会いました😊追伸、冷凍もしてみました。

    食べた人数 5人

    1. たなか商店

      たなか商店

      ココちゃん様 
      お忙しい中、ごちそうさまレポートありがとうございました。
      他の皆様もコメントして頂いていますがやはり、固めに茹でた方がおいしいと言われている
      お客様が多いです(好みによりますが・・・)丹波黒豆(枝豆)の目安は10/中~末までが期間と成ります。
      11月に入ると莢が茶色く成ります。(見た目は良くないのですがコクが増しておいしいです(私感ですが・・・)
      市場では鮮やかなグリーンの枝豆の印象が有りこの茶色の枝豆は外見が良くないことから市場には出回ることは少ないです。
      (もしご入用のときは一度ご連絡頂けますと幸いです。)
      この茶色の莢が日が経つにつれて今度は豆自体が黒くなりお正月に使う黒豆へとなっていきます。
      黒豆の出品は僅かになりますが、また機会がりましたら一度ご賞味くださいませ。

      来年も心よりお待ちしております。今後とも、ご贔屓の程宜しくお願い致します。

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