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訳あり自然薯とにんにくの芽セット

内容量:訳あり自然薯1kg,にんにくの芽500g

3,470 (税込・送料別)

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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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田んぼを活かした自然美は独特な香りと粘りが特徴。

令和2年7月の豪雨災害で圃場が1m浸水しました。台風19号では支柱が倒れて2〜3割ほど根っこが切れてしまいました。昨年よりも形が悪いものが多く、訳あり品が大量に発生しました。

◼︎自然薯
自然薯には非常に多くの成分が含まれており、古来より漢方生薬の山薬とされていました。寒暖の差が大きい人吉球磨盆地で育った自然薯は粘り気があり、風味豊か。山芋特有の痒みもほとんどありません。 自然薯を作り始めて20数年。最初の頃は失敗の連続。やっとの思いで自慢できるものを作ることが出来ました。当農園の自然薯を心待ちにしてくださる方々のために、自然薯を作り続けています。当農園の自然薯の粘り気はどこにも負けません。持ち上げてもなかなか落ちない。この粘り気がスタミナの秘密。人吉球磨の大自然で育った自然薯を是非ご賞味ください。

名称

自然薯

原産地

熊本県球磨郡錦町

\出品者さんについて詳しく!/

自然薯のくわはら 錦町 野菜/山菜通販
熊本の県南に位置した当農園は昼夜の寒暖差が激しい人吉盆地と日本三代急流の球磨川沿いにあります。昔から稲作が盛んで米焼酎(球磨焼酎)が有名で、当農園は田んぼを活かした自然薯などの根菜を栽培してます。粘土質の田んぼは水捌けが悪く、栽培が難しい面がありますが、独特なコクだとか香りがでるのが、当農園の強みです。自然薯、にんにく、アピオス、菊芋など栄養価が高い根菜に特化して、食で皆さまの健康を支えれたらと思ってます。よろしくお願いします。

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