税込・送料別4,020円
すずき蓮根農園
茨城県 土浦市
アウル配送 （ヤマト運輸提携 特別送料）
※この商品は茨城県から配送されます
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保存方法
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れんこんは、本来水辺に育つ植物なので、空気に触れる事や乾燥が苦手です。
れんこんを長持ちさせるには・・・
【冷蔵での保存】
湿らせたキッチンペーパーに包んだものを、ポリ袋に入れて冷暗所か冷蔵庫で保存。
冷蔵保存の秘訣・・・両端の節を残して保存します。
【冷凍での保存】
冷凍したままで調理できるよう子分け（輪切り・くし切り・すりおろし）して、冷凍をおすすめします。
冷凍したまま煮物や妙め物、揚げ物などにお使いください。
五目煮・筑前煮・蒲焼き・れんこんボール・味噌和え・天ぷら・煮物・酢れんこん・きんぴら
せきどめ・止血によいとされています。昔、民間療法として使われていました。
詳しくは当農園のホームページ、SNSでもご紹介しておりますのでご覧ください＼(^o^)／
| 名称 | れんこん |
|---|---|
| 原産地 | 茨城県土浦市田村町 |
掘りたて発送！レンコン生産日本一の茨城県土浦市の名産れんこん
すずき蓮根農園のレンコンは、自然豊かな蓮田の中に育った姿そのままに、丁寧に掘り上げ皆様のもとにお届けしています。新鮮なレンコンを、様々なレシピでお楽しみください。
レンコンの根っこは土の中の養分と水を吸収しながら伸びていくため、その生育にとって土壌環境は大変重要で、土の質がレンコンの成長度合いを大きく左右します。そのため、すずき蓮根農園では有機質肥料（大豆かす、米ぬか等々）や堆肥を施し、有用微生物の働きも利用しながら、レンコンの根が成長に必要な栄養などを吸収しやすい土壌環境に整えることに重点を置いて、圃場の管理をしています。
また有機質の肥料は、その特性上長い期間緩やかに効果を発揮するため、レンコンはゆっくり成長し、じっくり美味しい味に育っていきます。
日本一の生産地「茨城県土浦」の蓮田をぜひ見に来てください。
送料込み
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