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熱湯に入れて30秒て冷水にとり、ギューと手のひらで水を切ります。お好みの大きさにカットしポン酢や酢味噌で刺身として召し上がります!
サッと洗い水切りし、フライパンで炒めバターしょうゆ、ニンニクしょうゆで味付け完了。
下ごしらえしたら、フォークで3ヶ所刺して天ぷらに!
名称 | 生きくらげ |
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原産地 | 熊本県あさぎり町 |
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