北海道産キタカムイLMから3Lサイズ混み

内容量：9kg

北海道石狩市

ショクラク

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きたかむいはほくほく系じゃがいもです

おすすめの召し上がり方

じゃがいも千切り炒め

【１】じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらします。
【２】豚肉は繊維に沿って細く切り、いんげんは斜め薄切りにします。
【３】フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉をほぐすように炒めます。豚肉の色が変わったら、【１】のじゃがいもの水けをよくきって加えます。強火でじゃがいもが透き通ってくるまで炒め、【A】を加えて炒め合わせます。
【４】いんげんを加えてさっと炒め、ごま油を加えて仕上げます。
【５】器に盛り、お好みでさらにブラックペッパーを振ります。

・じゃがいもは、せん切りにした後、にごりがなくなるまで水にさらしてから炒めると、くっつきにくく炒めやすいです。
・メークインは炒めやすくシャキシャキとした食感に、男爵いもはほくほくとした食感になります。お好みの種類のじゃがいもをお使いください。

名称: じゃがいも

原産地: 北海道産

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ショクラク

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