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８月出荷　テレビ博士ちゃんで神の枝豆と絶賛されたよそべいのだだちゃ豆

内容量：１キロ

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山形県 鶴岡市

與惣兵衛

3,200 円 （税込・送料別）

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手が止まらなくなる神の枝豆

※2021年度（令和2年）のご予約を受付いたします。與惣兵衛（よそべい）はだだちゃ豆の発祥の地、白山で江戸時代からだだちゃ豆を作り続けてきた農家です。その與惣兵衛のだだちゃ豆は先祖代々・・・門外不出で継承されて来た「種」から作られています。他の種と混ざり、交配されない様に毎年毎年、厳重に管理をしながら種を繋いで来た他にはない、「與惣兵衛だけのだだちゃ豆」です毎日畑に足を運び、成長の様子を観察し、天候を予測しながらこの「この状態、このタイミングでの管理方法」をその時の状況を確認しながら行っています。なので、毎年栽培の仕方が違います。手間のかかる栽培方法で、天候が悪い時も、良い時も「安定した、良い品質の作物」を作れます。僕にも子どもがいますが、作物にも「子どもを育てるように」、しいては、医者が「体調を見てあげるように」代々受け継がれてきた栽培技術とノウハウ、知識を使い日々「目配り」「気配り」をしながら行っています。気になる方は是非一度味わってみて下さいあっ！一つだけ注意があります！「食べ始めると止まらなくなります」注意して食べて下さい
名称

枝豆

原産地

鶴岡

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與惣兵衛
山形県 鶴岡市
江戸時代から続くだだちゃ豆農家よそべいです。 山形県鶴岡市というところで農業を営んでいます。
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