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さぬき骨付鶏(若鶏)10本セット

税込・送料込13,530

この商品の生産者

地藤一仁

さぬき鳥本舗

香川県 観音寺市

送料
  • 商品代金に含まれています

配送

ヤマト運輸

※この商品は香川県から配送されます

発送
注文から5日以内に発送致します。
日時指定
日時指定はできません。
内容
さぬき骨付鶏(若鶏)10本セット
重量
約2.8kg ※商品のみの重さです
アレルギー
含まない
用途
ギフト用
産地・所在地
四国>香川県

皮はパリッ!中はじゅわぁ~な、香川もう一つ名物、骨付鶏

骨付鶏は、香川県丸亀市が発祥とされる讃岐うどんに次ぐ、香川県のご当地グルメです。香川県では昔から「おごちそう」として、祝い事や記念日に食べられてきました。塩コショウとニンニクで下味をつけた鶏もも肉を焼いたもので、皮はパリっと、お肉はジューシー、丸ごとかぶりつくのがさぬき流。噛めば噛むほど鶏肉本来の風味が味わえて、小さなお子様から年配の方まで幅広く人気がる名物です。

賞味期限/保存方法

製造日より冷蔵30日 / 要冷蔵10℃以下で保存

おすすめの召し上がり方

電子レンジ(600w)で約1分温めるか、鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ約5分湯煎します。
その間にチキンオイルをフライパンに敷き熱しておきます。サラダ油でもOKです。
熱したフライパンに温めた骨付鶏を入れ、皮を下にした状態で中火で約2分一気に焼き、裏も約1分焼きます。
油が跳ねるのを防ぐためにフタをします。
焼きあがった骨付鶏をお皿に盛り、スパイスや鶏の旨味が出た熱々の油を骨付鶏にかければ出来上がりです。

食品表示法上の表記

名称

惣菜(焼物)

原材料・その産地

鶏肉(国産)

上記以外の原材料

シーズニングパウダー(食塩、胡椒、にんにく、玉ねぎ、とうがらし)、鶏油

賞味期限

製造日より冷蔵30日

保存方法

10℃以下で保存

製造者

有限会社 さぬき鳥本舗 / 香川県三豊市高瀬町下勝間1253-9

この商品の生産者について

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香川県 観音寺市
さぬき鳥本舗

皮はパリッ!中はじゅわぁ~な、香川もう一つ名物、骨付鶏

さぬき鳥本舗のさぬき骨付鶏は、香川県産の上品な香りと辛みが強い 【香川本鷹】、瀬戸内の清澄な海水を原料に、平釜で作り上げた 【瀬戸のあら塩】、全国上位のシェアを誇る【香川県産にんにく】、甘味と香りに 【香川県産たまねぎ】、風味とおしいさをアップする、チキンオイル(鶏油)で焼き上げました。 焼き立てを真空パックすることで、鶏の旨みをギュッと閉じこめ、肉全体に味をなじませ、おいしい状態を長期間保つことができ、お店の味を自宅でも簡単に楽しめます。

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