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小豆島シトラスジンジャーシロップ

内容量:300ml

1,652 (税込・送料別)

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小豆島で農薬・化学肥料を使わずに育てた生姜のシロップ

■小豆島の生姜と柑橘でつくったシロップ小豆島の畑で農薬・化学肥料を使わず、雑草をセッセと抜きながら自分たちで地道に育てた生姜が主役。その生姜とダイダイとレモンなどの小豆島育ちの柑橘の果汁、シナモンやカルダモンなどのオーガニックスパイス、種子島産きび砂糖をあわせて丁寧に煮だしてつくったシロップは、生姜のピリッとした辛味と柑橘の爽やかな酸味、キビ糖のコクのある甘みが絶妙です!■体を温めてくれる生姜生姜には辛味成分「ジンゲロール」と「ショウガオール」が含まれています。「ジンゲロール」は生の生姜に多く含まれている成分で、殺菌作用・免疫機能の維持・胃腸の働きを整える働きなどがあります。これを加熱すると一部が「ショウガオール」に変化します。このショウガオールには、血管を拡張させ血行を促進し、体を全身から温めてくれる作用があります。

おすすめの召し上がり方

■シロップ 1 に対して水 4 の割合(約5倍希釈)がオススメ
炭酸水で割って「ジンジャーエール」に。お湯で割って「ホットジンジャー」に。
お酒とあわせてカクテルにしたり、お料理やお菓子づくりにも使えます。

名称

ジンジャーシロップ

原材料・その産地

メイン原材料:生姜(香川県小豆島産)

上記以外の原材料

原材料:生姜(香川県小豆島産)、きび砂糖、ダイダイ果汁、レモン果汁、シナモン、ブラックペッパー、ベイリーフ、カルダモン、クローブ

賞味期限

ご注文日より2ヶ月以上

保存方法

直射日光を避け、常温で保存 ※開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召しあがりください。

製造者

HOMEMAKERS(ホームメイカーズ) 三村 拓洋 HT 〒761-4151 香川県小豆郡土庄町肥土山甲466-1番地 0879-62-2727

\出品者さんについて詳しく!/

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HOMEMAKERS Farm & Cafe
香川県 土庄町

自治体推薦出品者

農薬、化学肥料を使わずに野菜や果物など年間80種類ほど栽培しています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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