ぶどう山椒600g

税込・送料込4,800円

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さあや農園

和歌山県和歌山市

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内容: ぶどう山椒
重量: 約600g ※商品のみの重さです
アレルギー: 含まない
販売期間: 2025年06月10日まで
用途: 家庭用
産地・所在地: 近畿>和歌山県
カテゴリー: 野菜>薬味>その他薬味

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食品表示法上の表記

名称	実山椒
原産地	和歌山県有田郡有田川町

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ぶどう山椒600g ぶどう山椒野菜/薬味通販

和歌山県和歌山市

さあや農園

ぶどう山椒の収穫まであと少し

和歌山県の山深い所で果樹と山椒農家をしています。
丁寧に手摘みした和歌山県産ぶどう山椒は薄緑色で、
さわやかな香りとピリリとした刺激が特徴の和製スパイスです。
5月後半から収穫が始まります。緑の実はその時期だけ⭐︎
新鮮な実を収穫してすぐ発送します。

届きましたら、鮮度の良い内に茹でてあく抜きをした実を、うなぎ料理にはもちろんのこと、ちりめん山椒、カレーやパスタのトッピング、麻婆豆腐などの中華料理とバラエティー豊かに楽しめます⭐︎

◎茹でてあくぬきした実山椒は、一年ほどの冷凍保存が可能ですので、一年間色々な料理にお使いいただけます。
◎実山椒は乾燥させて、臼やミルで挽くと「粉山椒」になります。鮮度の良い実の乾燥山椒は、挽いても緑色が残ります。

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