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【たっぷり1kg強!】鹿のブロック肉詰め合わせ

内容量:鹿ブロック肉300g〜700g 2パック 計1000g〜1100g

5,680 (税込・送料別)

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本格的なジビエ料理に挑戦したい方にピッタリです!

ガツンと塊肉、本格的なジビエ料理に挑戦したい方にオススメ!ワイルドな厚切りステーキ、ダッチオーブンで丸ごとロースト、さらにお好みでカットしてしまえば調理の幅は無限大!夢の膨らむ大きめの鹿ブロック肉を詰め合わせたセットをご用意しました(^^)料理の腕に自信のある方、料理のレパートリーを開拓したい方、未知の料理に挑戦したいチャレンジャーな方などなど、様々な方にオススメです!あなたの思い描くジビエ料理、ぜひ私たちの鹿肉で実現してみてください(^^) ※部位や分量のリクエストございましたら、メッセージにてお気軽にお問い合わせください(^-^)/【商品内容】・鹿ブロック肉 300g〜700g 2パックロース+モモ肉(ランプ、シンタマ、ソトモモ、ウチモモいずれか)計 1000g〜1100g
名称

鹿肉

原産地

福岡県

消費期限

3ヶ月

保存方法

冷凍

加工業者

市村榮二/福岡県田川市猪国772-1

\出品者さんについて詳しく!/

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ジビエ猪之国
福岡県 田川市

自治体推薦出品者

福岡県の田川市でジビエの食肉処理施設を運営しています。 ジビエ猪之国という施設名は、地名の「猪国」に由来しています。 土地柄、イノシシの大好物であるドングリの木が多い当地では、秋に大量のドングリを食し、上質の脂肪を蓄えた冬のイノシシを大量にストックしてます^^ また過疎地ゆえ休作田が多く、開けた草地が好きな鹿が下山して、手入れが不要なほど雑草を食べて、まるで鯨のような極上の赤身を蓄えてくれます! そんな上質の自然の恵みを皆様にお届けしたいと。日々頑張っています。 長年培ってきた狩猟経験と解体の技術。私たち生産者が徹底した品質と衛生管理のもと「天然のおいしいジビエ」を食べて感動していただきたいです。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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