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【美味い!!】宗八鰈干物 3袋6枚入り

税込・送料別2,268

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内容
3袋6枚入り
アレルギー
含まない
産地・所在地
北海道>北海道
カテゴリー
加工品>その他加工品

この商品の他のサイズ・分量

皮がパリパリ 身がフワフワの宗八鰈干物

3袋6枚入り噴火湾は色んな鰈が取れる漁場として有名な海域昔から鰈刺し網漁が盛んな地域です。 そんな海域で取れた新鮮な宗八鰈を丁寧に下処理をし干物に致しました。 他の鰈とは違い宗八鰈は皮がしっかりしているので、なかなか塩味が浸透しにくいのですが色々試行錯誤をし塩味を付ける事が出来ました。 宗八鰈はなんと言っても焼き魚にするのが一番美味しい

賞味期限/保存方法

冷凍保存3ヶ月 冷蔵庫3日

おすすめの召し上がり方

宗八鰈は焼き魚一択です!!
程よく水分を残す事により皮がしっかりしてるので焼いた時に皮と身の間が蒸し状態となり身がフワフワに仕上がります。

食品表示法上の表記

名称

宗八鰈干物

原材料・その産地

宗八鰈 噴火湾産

上記以外の原材料

賞味期限

冷凍保存3ヶ月 冷蔵庫3日

保存方法

冷凍 冷蔵保存

製造者

噴火湾鮮魚卸龍神丸 北海道二海郡八雲町落部485-1 舘岡勇樹

この商品の生産者について

【美味い!!】宗八鰈干物  3袋6枚入り 3袋6枚入り 加工品/その他加工品通販
北海道 八雲町
噴火湾鮮魚卸龍神丸

噴火湾の魚介類の美味しさを全国に!

北海道噴火湾の漁師として、旬の美味しい魚介類を届けたい!と思い活動しています。 6次産業化で直販や加工品づくりなど色々やってます!
  • 噴火湾鮮魚卸龍神丸 八雲町

    漁業体験からのBBQです!

    獲れたての魚介類で観光客の皆様と一緒にBBQを行いました!
    鮭、ホタテ、ボタンエビに近所の農家さんの軟白ネギなど盛りだくさんの楽しく美味しい時間です。
    漁師の話を聞いて盛り上がってくださるお客様、本当に有り難いです!

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