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タカノハダイ　2キロ　タカノハ　冬　脂ノリノリ　絶品

内容量：2k

タカノハダイ　2キロ　タカノハ　冬　脂ノリノリ　絶品 2k 魚介類/その他魚介通販

和歌山県 由良町

底物屋

4,400 円 （税込・送料別）

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脂のってきました！イシダイやアイゴなどの磯魚が好きな方は美味しく召し上がって頂けます。素潜り漁にてとりますので身に傷が入る個体がありますがご理解の程お願いします。海中で締め血抜き。処理は完璧にします。

脂ノリノリのタカノハダイ！刺身、たたき、塩焼き、煮付けは絶品！1キロ以上で2.3匹。内臓処理も承ります。磯臭いイメージがあるタカノハダイですが内臓脂肪を蓄えて美味しいです。しっかりと血抜きをし数日、熟成させると絶品の味になります。皮目を炙りポン酢で食べたりにぎり寿司もおいしいです。

賞味期限/保存方法

到着後なるべく早く

おすすめの召し上がり方

刺身、たたき、煮付け、塩焼き、マリネ

名称

タカノハダイ

原産地

和歌山県

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底物屋
和歌山県 由良町
和歌山県の由良町で素潜りの漁師。 年中、海に潜って海産物を獲っております。 アワビ ナマコ サザエ 岩牡蠣 シリタカ カメノテ ガンガラ イシダイ アコウ グレ タコ アオリイカ 美味しい海産物をお届け致します☺️
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