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【福袋】金目鯛！ノドグロ！小鯛！豪華干物セット

Name: 【福袋】金目鯛！ノドグロ！小鯛！豪華干物セット
Price: 3000 JPY
Availability: InStock

内容量：金目鯛半身1Pノドグロ1P小鯛1P

千葉県旭市

飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

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焼くだけ簡単、旨み凝縮豪華干物セット

年末年始に重宝する、焼くだけ簡単に食卓を彩る豪華干物セットです。〈セット内容〉【高級魚★金目鯛の干物】1P(半身)【お家で本格鯛めし★小鯛(春子)の干物】1P(1-2尾)【上品な味わい★ノドグロ(ユメカサゴ)】1P(1-2尾)『高級魚つりきんめ(金目鯛)の干物』言わずとしれた王道高級魚金目鯛でございます★　千葉県を代表するブランド水産物認定品にもなっております「銚子産つりきんめ」を当店自慢の『天日干し製法』にて開き干しにいたしました。言わずと知れた「うまい」の印象しかない高級魚を、丁寧に干物にした贅沢な一品です。うまさが引き立つ『開き』にし、ミネラルを多く含みやすい天日干しでの贅沢仕上げ！※こちらのセットでは、半身でのお届けとなります。日本屈指の水揚げ量を誇る千葉県銚子港で水揚げされた『お家で本格鯛めし★小鯛(春子)の干物』鮮度のよい小鯛(春子)を天日干し干物に致しました。鯛の鱗を良く落とし、内臓も綺麗にとってありますのでこのまま炊飯器で日高昆布と出汁で炊いて鯛めしでも魚焼きグリルで焼いてすだちおろしやおろしポン酢などお好みでどうぞ。干物ならではの丁度いい塩味も」ついております♪※大きさにより１Pあたりに１〜２尾入りとなります。【上品な風味ノドグロ(ユメカサゴ)】当店でも店頭には滅多に並ばない高級魚ノドグロ日本屈指の水揚げ量を誇る千葉県銚子港で水揚げされたノドグロを開いて丁寧に天日干しいたしました。。（こちらの地方ではユメカサゴをノドグロと呼びます）小ぶりですが脂のりもよく香りも上品で美味しいです！※大きさにより1Pあたり１尾〜２尾入りとなります千葉県の海のめぐみをどうぞご賞味くださいませ♪賞味期限/保存方法発送日より冷凍30日、解凍後冷蔵保存で３日以内【おすすめの召し上がり方】魚焼きグリルなどで弱火で焼いてお食べてください♪ちょうど良い塩味が抜群です。炊き込みご飯や混ぜご飯としてつかっても上品な出汁と風味がでます♪

賞味期限/保存方法

発送日より冷凍30日、解凍後冷蔵保存で３日以内

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【福袋】金目鯛！ノドグロ！小鯛！豪華干物セット金目鯛半身1Pノドグロ1P小鯛1P 魚介類/のどぐろ通販

飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

千葉県旭市

千葉県旭市でしらす問屋として創業を始めて網元五代目、水産加工三代目となります。漁業、水産加工、同市にて直営店を二店舗と道の駅等に出店させて頂いております地域の方々に愛されおかげさまでここまで営んでこれました。現在ではしらす干し・白魚を主軸に各種天日干し干物、生しらす、生白魚、沖漬け、ながらみ、活はまぐり等を取り扱っております。

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